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凉拌黄瓜豆腐丝这样做,爽口开胃,营养健康,比饭店做

发布日期:2020-05-20 02:32   来源:未知   阅读:

今日立夏,天气越来越热了,胃口也越来越差了,这个季节吃饭少不了搭配凉菜,很是美味呢。沐姐一般去饭店吃饭的时候都会选择凉拌黄瓜豆腐丝,这道菜看似简单其实营养价值很高,黄瓜含有丰富维生素E可以提高人体的免疫功能,豆腐皮含有丰富的优质蛋白,也有很高的营养价值。

在饭店经常可以吃的凉拌黄瓜豆腐丝在家也可以做,而且简单卫生,今天沐姐带着大家一起做这道爽口开胃的家常菜。

凉拌黄瓜豆腐丝

准备食材:黄瓜、豆腐皮、醋、辣椒油、盐、蒜

第一步、将洗干净的豆腐皮切成均匀的丝备用。

第二步、将洗干净的黄瓜切成丝备用

第三步、把备用的豆腐丝、黄瓜丝放入一个碗中,加入适量的盐、醋、辣椒油、蒜末

第四步、起锅烧油,待油开始冒烟后,舀出浇在蒜末上,均匀搅拌后,一道美味的凉拌黄瓜丝就做成了。

我是沐姐,每天都会分享各种家常菜,烹饪技巧,美食趣闻等,如果您也喜欢喜欢美食,欢迎点赞、收藏、转发,并关注我。您的支持是我分享的最大动力,我们明天见。

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